焗麵包機又一鉅獻--蛋糕

除麵包外，亦可利用麵包機焗製蛋糕，不過蛋糕粉漿要預先調較好，麵包機只飾演焗爐的角色。但由於麵包機熱力均衡，又有時間掣，焗出的蛋糕質地鬆軟。

適逢明天有好同事牛一，我焗製了下圖的胡蘿蔔蛋糕送給她(只需侷30分鐘)，是富心意又便宜的禮物。