辣椒油

最近為打邊爐而買了一瓶「老干媽」辣椒油，除打邊爐外，加少許落湯麵都好好味，又唔太辣。除了好味外，其包裝亦吸引了我的注意。

瓶上招紙有一名叫陶華碧的大頭相，初望以為是個男人，但因為有個女人名，所以估計是這牌子辣椒油的女創辦人。想像到呢位大姐已經發了大財，上網一看才知「發大財」實在形容得太錯啦！

原來這陶大姐已由只懂寫自己名字、沒上過一天學的農村婦女，躍身坐擁13億的大企業家，真犀利！

老實說，這個瓶招紙的設計一點美感也沒有，但背後的創業故事卻太有啟發性啦！

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打邊爐

上星期六少少凍，打邊爐啱啱好。因桌球王子食齋，所以用2個爐，但係湯底都係一樣 -- 蕃茄粟米湯。

除了肉丸、魚丸、豆類製品、大量菜外，豬/羊/牛肉片梗唔少得。

友人J經常邀請我地兩公婆去佢地屋企打邊爐，今次輪到我地攪。


食完邊爐就玩wii

廚房

昨晚呢個廚房居然可以容納到7個人打邊爐，仲有多餘位，犀利！

註：張長枱係臨時搭建的，平時得張裝在牆上的接合吧枱。







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無花果

今天午飯時間行過一間賣中東食品的超市，買了一磅超甜又大粒的無花果，盛惠£1.99。明天會用來煲湯。


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桌球~上電視

上星期連續幾日去溫布萊捧Marco場，之後睇電視時都見到有我地既身影出現。呢個鏡頭最攪笑，比賽結束後，Marco接受BBC訪問，我地係後面行過 (見下圖紅圈)。

哈哈!!上左BBC電視!!

跟Marco在VIP房內合照

德米跟Marco合照

跟中國好手丁俊暉合照，他好像挺害羞似的。丁丁今次擊敗了Marco捧走了大師賽冠軍的獎座，絕對是華人之光。英國人領導桌球壇的日子漸漸過去啦!

年花

昨天早上到花市買年花，選擇的都是一些耐放的切花或室內盆栽。


上圖：這些看似玫瑰，其實近似紅椰菜的東西，可放大約3星期左右，跟紫色的荊薊非常相襯。



上圖：買的時候都不覺得這蘭花怎麼大盆，但安放在浴室的窗台上，頓然變成熱帶雨林一樣龐大。




富貴竹放在客飯廳最無敵！

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Location:Lonsdale Square,Islington,United Kingdom

桌球大師賽

在J和桌球王子安排下，昨晚德米和我以參賽者嘉賓身分觀賞一年一度英國桌球大師邀請賽，地點是溫布來體育館。比賽黃昏7時開始，一直打到十時四十五分才結束，少些體力腦力都唔得，結果marco險勝。下一回合今星期五。





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Location:Anglers Ln,Camden Town,United Kingdom

辦公室

今日拍了幾張辦公室的照片，雖然是做時裝的但辦公室依然是辦公室，一點兒都不glamorous（亮麗），混亂非常，四周都堆滿樣衣和布版。通常都是股東、核數師，和銀行經理到訪時才會收拾，又或者董事長的PA（私人助理）忍無可忍的時候就會email叫大家收撿一下。


















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焗雞

因還未買到大大包的海鹽，做不了鹽焗雞，跟媽媽討論過後，只好進行B計劃--南乳雞。

完隻雞放入casserole pan（可入焗爐的煨煮鐵鍋，Le Creuset的最好），塗上用南乳、料酒、冰糖及其他調味料混成的醬料，蓋上鍋蓋，放入焗爐，然後約每三十分鐘後反轉雞一次，最後的三十分鐘不再蓋着焗，共焗約一小時半。

出來的效果挺好呢！這樣焗的雞還很有肉汁，一點也不乾，而且鍋底還有很多南乳汁，很好下飯。德米也很喜歡啊！不過下次會預早醃幾個小時，令更入味。美中不足的是雞本身的質量麻麻，下次一定要買用玉米餵飼的走地雞試試。








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又係火鍋

友人J生曰，又係打邊爐，從未見過人鍾意火鍋到呢個程度。好熱氣啊！明天一定要飲多杯夏桑菊！


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Location:Lonsdale Square,Islington,United Kingdom

零食

原本聖誕番香港的其中一個大計是吃新奇的零食（另一個是到郊外踏單車），回想起來，只有在行信和中心時食過一包焗薯味卡樂B薯片..........

昨晚放工後跟同事行街時忍唔住手買左桃哈多青豆條、卡樂B蝦條和揚一番。都是一些自細食開的脆脆，唔係新奇嘢。在香港7-11見到新口味kit-kat，諗住「明天落樓下先買俾大伯同大伯娘。」就係因為這種想法，錯過了無買。






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Location:Morland Mews,Islington,United Kingdom

又有貨

Jcy屋企收埋咁多存貨，我又有新鞋啦！今次呢對係紅色嘅。


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Location:Morland Mews,Islington,United Kingdom