占太再下廚

英日夫婦 (丈夫為英國人,太太是日本人)朋友到訪，當然不好作日本菜式如田樂茄子或照燒雞。參考了些烹飪書，還是決定做幾道中國菜。

炒上海年糕 -- 媽媽在電話上指教了炒年糕的技巧，炒出的年糕口感很好。

味淋蘿蔔蓮藕煮(這道其實很日本......)

鎮江骨(菜心，對不起！今次做了配角...... 右上角的是鳳尾蝦)

釀豆泡--豬肉餡混入蘿蔔乾，灑上媽媽在吉之島買給我的椒鹽，好吃！

占太自製韓國泡菜、醋漬蘿蔔(紅皮白肉的那種)，爽脆!