香草小麵包

今次作的香草小麵包，混入了迷迭香，橄欖油和乾蕃茄，不用刀切，焗好後用手撕成一個個便成。

材料:

高筋麵粉 500g

亞麻仁芓、芝麻 一小把

水 310ml

鹽 1 1/2 茶匙

糖 2 茶匙

酵母 1 1/2 茶匙

橄欖油 2 湯匙

迷迭香 少許

乾蕃茄 少許

製成品

將發酵好的麵團搓成一片，灑上切碎的迷迭香和乾蕃茄，捲成瑞士卷般，再切成一段段，以200c焗20-25即成

祝Mimi母親節快樂!

海鮮餐

樂小姐跟男朋友上星期一大清早到魚市場買海灣去，連我也有得受惠--我出油鹽和高手；他們出海鮮，一碟碟美味的海鮮就現身！

豉椒炒硯

白焯蝦

烤鱒魚

生的象拔蚌

煮好的象拔蚌，非常鮮美，可惜我們沒有令它們先吐沙，食落真的很多沙，有點可惜。

Regent's Park 賞花

日本賞櫻夢碎，唯有到Regent's Park 賞花補數.....

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小櫈仔

計劃半年的日本假期臨門一腳因冰島火山爆發而取消，心情自然有點鬱悶。德米於是買了份小禮物開解開解 -- 來自山東的古董小木櫈仔!

很可愛哩，似乎是手製，沒有一口釘，有點像鄉下的味道(可能現在鄉下的人都坐膠櫈仔la~~)!!

寂寞的行李箱

行李箱寂寞的站在一旁，等待出發。可是被兇惡的火山制止.....

我的私人座駕

一向都好恨踏單車的我，呢幾個星期趁天氣回暖，借了大伯和大伯娘0既單車接受德米特訓，據奶奶話頭，德米小時侯係單車車神... ... 昨日更揸車去下雨滿佈溫 布 頓公園踩、踩、踩..... 結果我的背包、牛仔褲，風褸、波鞋全是點點泥漿，但德米全身都好乾淨。

為了不用再借用大伯娘的單車，我決定買一生人第一駕單車--好慳地方的接合單車!!

在家附近接受德米特訓的情況。重要努力練習快速上車、在窄路U turn、轉波、企直身踩...