倫敦街市的海鮮

2009年6月6日星期六

泰晤士河乘船記

不經不覺已居倫敦多年，但從未試過在倫敦以內凡泰晤士河流域乘船。從朋友那兒聽說用「泰晤士河快號」(Thames Clipper)遊覽泰晤士河是個十分宜人的旅程。(註:「泰晤士河快號」屬倫敦公共交通體系，目標乘客不是遊客而是給一般市民應用的交通工具。擁有倫敦交通月票可以3鎊半乘船。泰晤士河遊覽船票價則為8英鎊，設沿途英語導遊服務。)

上星期日風和日麗，德米和我從河堤碼頭上船(離國會大樓/大笨鐘不遠)乘坐「泰晤士河快號」到格林威治去會合兩個朋友同遊格林威治。在船上看到泰晤士河的兩岸，感覺是以一個嶄新的角度觀望倫敦。

從河堤碼頭(Embankment)到格林威治，船程約45分鐘，途經10個上落點

泰晤士河快號

遊客用的遊覽船

國會大樓及大笨鐘

BA London Eye (英航倫敦之眼摩天輪)

HMS Belfest (英女皇貝爾法斯特號)

(註:巡洋艦貝爾法斯特號是於１９３８年３月下水，服役於整個第二次世界大戰期間，參與諾曼地登陸戰，也曾於北岬之戰中伴同艦隊擊沉德國戰鬥巡洋艦香霍斯特。戰後，本艦支援聯合國參與韓戰，並在皇家海軍中一直服役到１９６５年。１９７１年，本艦因為身為在不列顛海事史上擁有無與倫比的歷史價值的文物而被保留成博物館。)

到達格林威治後，在一定家位於河畔的餐廳看到的景色

另一從河畔的餐廳看到的景色 --Millenium Dome(千禧蛋) (現稱O2 Arena/O2競技場)

(註:2000年開幕,是倫敦市政府為慶祝千禧年的其中一項目,現用作表演場地。Britney Spears (布蘭妮)現正於那兒進行其演唱會)

士多啤梨日記2

為了慶祝妹妹新婚之喜,士多啤梨變紅了!!!

2009年5月25日星期一

士多卑梨(草莓)日記

五月二十五日--果實開始變得肥大,就快有得食la~~

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剛開始時..............

四月十三日--三月底從園藝中心買了幾株幼苗,日照漸長,生長也開始變快。最頭痛是下雨後出沒的蝸牛和鼻涕蟲,迫不得以向牠們下毒手......(我的鼠尾草[sage]新長出的嫩葉全被吃光光......)

四月二十五日--剛開始時並沒有施肥,待花蕾出現,便每星期施以稀釋有機海澡液體肥料

五月四日

五月二十五日

五月二十五日 --為避免被雀鳥啄食,我用了尼龍網圍起來。但當果實開始變紅,還是把它們搬入小溫室為上策.....

2009年5月19日星期二

馬鈴薯近況

回應姐姐的問題，馬鈴薯長得非常快(德米懷疑那是天外生物)。上圖攝於五月十七日，即栽種了一個月零三日。根據文獻，枝幹應會再長高多一至二呎。七月左右會開花，花凋謝兩星期後便可以開始採新薯，餘下的馬鈴薯可留在培養土中讓繼續成長。

2009年5月4日星期一

種馬鈴薯

今年種了士多啤梨和薯仔。因沒有合適的土地，所以我用了園藝專用的尼龍袋栽種薯仔。任何容器，其實只要深度夠和用排水口便可以應用來種馬鈴薯。也有聽過有人用厚垃圾袋、垃圾桶，甚至疊高的輪胎，認頁夠創意。

種馬鈴薯用的尼龍袋(底部有排水孔)

品種--左:Orla; 右:Pixie

加入堆肥(Compost)剛蓋至薯仔頂及標纖

2星期後開始長出嫩葉( 4月26日)

長高至15cm( 5月4日)

加入更多的堆肥，覆蓋至只露出枝葉末端 (5月4日)

待枝葉再長高15cm，要再加入堆肥(待續.....)

Shabu Shabu

昨日跟幾位聖瑪利人舊同學到三越百貨的日本餐廳食和牛火煱"Shabu Shabu"。講真D牛其實只係ok，無驚喜，同香港的雪花肥牛或者我係日本食過的和牛差一截。(各位同學，話時話不如等冬天，我地自己攪個"邊爐派對"la~~Japan Centre或者Atariya應該有火煱用的牛肉片賣，又唔使對住D黑面待應。)值得一讚0既係照燒牛，好得！壽司有B+，但都係比唔上Atariya。